Улов камчатского краба в Мурманской области за 2014 год составил 6 тысяч тонн

В 2014 году заполярные рыбаки выловили 6 тысяч тонн камчатского краба. Выделенные квоты освоены на 100 процентов. Выловленного краба готовят прямо на борту судна - на берег он поступает уже в варено-мороженом виде. При этом, только треть улова остается на российском рынке, большая часть ценного продукта идет на экспорт. В основном, в Европу, США и страны юго-восточной Азии.

Руководитель Баренцево-Беломорского территориального управления Росрыболовства Виктор Рожнов рассказал: "У каждой компании заключены долгосрочные контракты, и, естественно, им выгодно на сегодняшний день поставлять данную продукцию за пределы Российской Федерации. При желании рыбную продукцию можно найти и в магазинах нашего города".

Источник: ГТРК "Мурман"