Грибы

Ответ: Грибы

Сегодня был на охоте, ну и грибов пару вёдер набрал. Рыжики, белые, подосиновики. На заветных пенёчках обнаружил опят. Ну, очень маленькие, но много. Через пару дней, когда они будут уже по пять - поеду собирать.

 

Ответ: Грибы

Подскажите по грибам. Рыжие, шляпка круглая, пластинчатые, толстая плотная ножка, растут в основном кучками небольшими. Кто это?

 

Ответ: Грибы

Это чижики

 

Ответ: Грибы

Тут из какой деревни, тёщенька мою прожила в деревне долгую жизнь, так им грузди не нужны, рыжики ваще не гриб, признают только волнушки,волжанки, сыроежки,маринуют карзинами таскают, мне не нравятся,я нормальные грибы люблю, батя мой какие то порядовки возил в без грибье и зеленухи, порядовки на опята очень похожи, по вкусу тоже, при варке жиру как от хорошего барана в кастрюльке, на днях ,набрал 4 ведра белых и подосиновиков

Добавлено через 2 минуты
ArchitektoR, Так и не подскажешь,их видеть надо, а то возьмёшь грех на душу))))

 

Ответ: Грибы

ArchitektoR,если не знаешь гриб или сомневаешься лучше не брать.

 

Ответ: Грибы


ФОТО

 

Ответ: Грибы





Ишо. Шляпка очень маслянистая.

 

Ответ: Грибы

Пахнет обычным грибом. Предположений нет?

 

Ответ: Грибы

У этого гриба должна быть полая ножка, так?

Добавлено через 5 минут
Очень похож на валуй из разряда сыроежек, их солят в основном, но никогда их не беру, часто червивые.

 

Ответ: Грибы

очень похож на валуй, если низ у маленьких с каплями воды, то точно очень похож. Но есть ложные валуи (погугли отличия). Собирал их один раз лет 15 назад (обычно растут большими стаями), мать их замариновала и про них забыли, потом когда попробовали к концу зимы - оказались в 1000 раз вкуснее груздей и других. 2 года назад посоветовал другу их собирать, т.к. сам мариновать не умею, в итоге друг их нахерачил пару ведер, но так ниче у него и не получилось (горькие то есть получились, может мало вымачивал). А может не тот рецепт маринования.


опередили немного, червивых ниразу не видел,

 

Ответ: Грибы

Вот тоже подумал на него, но нет, ножка очень плотная и толстая, не полая.

 

Ответ: Грибы

Но правило при собирании грибов, действительно, одно и непререкаемое - сомневаешься не бери.

 

Ответ: Грибы

в принципе похож на этот http://wikigrib.ru/pautinnik-pachkayushhij/ ....но я такие не беру ...это не валуй точно. низ шляпки у валуя светлее . горьковатый запах , кучами не растет.

 

Ответ: Грибы

Короче сгонял к соседу-грибнику. В модной книге тоже нарыли про паутинник, очень похож.

 

Ответ: Грибы

Если вовремя собрать правильные грибы и умеючи их заготовить то всю зиму можно ходить за ягодами в картину Шишкина "Утро в сосновом бору "

 

Ответ: Грибы

Короче остались подберезовики на жареху с картошкой. Все остальное неизвестное ушло в утиль.

 

Ответ: Грибы

ArchitektoR, С виду валуй, но пользуйся выше написанным правилом

 

Ответ: Грибы

Сергей это паутинник желтый (http://wikigrib.ru/pautinnik-zheltyj/)

Очень вкусный в жареном виде, мы их постоянно собираем.

Добавлено через 4 минуты
Есть хорошая книжка про сбор грибов, советую почитать. Автор пишет в стиле Аксакова.
http://modernlib.ru/books/solouhin_vladimir_alekseevich/tretya_ohota/read

 

Ответ: Грибы

Опасно людям советовать не держа гриб в руках

 

Ответ: Грибы

учить грибы по книжке, вообще не вариант...