1. В связи с тем, что форум устарел мы переезжаем в Телеграм по адресу - https://t.me/fishbanda
    Скрыть объявление

Сами варим, сами гоним

Тема в разделе "Просто разговоры (курилка)", создана пользователем kot58, 19 дек 2018.

Страница 25 из 32
  1. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    539
    Одобрямс:
    499
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    #481 Сергей5858, 30 янв 2020
    @kot58, ну вот а говоришь пиво варить не умеешь)) еще немного, еще чуть-чуть
     
  2. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.613
    Одобрямс:
    2.467
    Адрес:
    Глобус
    #482 kot58, 30 янв 2020
    Вот я с этого и начал. Чтоб попробовать и понять как это делается!
    А вот дальше началось самое интересное!
    Друг, у которого я квартируюсь, давно говорил что хотел варить пиво и что-то там покупал даже для этого! А потом покапался в кладовке и извлек на свет вот такую штуку

    Правда от времени там пара проводов отвалилось, но есть кому отремонтировать, так что скоро, собрав все ништяки воедино, получиться, вполне, автоматическая пивоварня:happy:
     
    moroz581 и Сергей5858 нравится это.
  3. moroz581

    moroz581 Сенсей

    Регистрация:
    9 окт 2013
    Сообщения:
    1.171
    Одобрямс:
    1.058
    Адрес:
    арбеково
    #483 moroz581, 31 янв 2020
    @kot58, на зерне делал или солодовый?
     
  4. kot58

    kot58 Сенсей

    Регистрация:
    14 дек 2015
    Сообщения:
    1.613
    Одобрямс:
    2.467
    Адрес:
    Глобус
    #484 kot58, 31 янв 2020
    Солодовый. Из зерна получиться полугар или хлебное вино. Это уже русский напиток и очень даже вкусный! Хотя технология такая же!
     
  5. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    539
    Одобрямс:
    499
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    #485 Сергей5858, 31 янв 2020
    Браун эль. Молодое не выдержанное. Неделя карбонизации. Два дня в холоде. Переборщил я с шоколадным солодом, карбонизация низковата на мой вкус. Да и темное пиво не особо люблю. Но результат есть. Будем двигаться дальше. Рецепт немного поправлю. Думаю ещё разок сварю с изменениями. Ну а пока будем ждать мин. месяцок созревания.
     

    Вложения:

    Pashka, Anzag и kot58 нравится это.
  6. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    369
    Одобрямс:
    847
    Адрес:
    Арбеково
    #486 UpLoader, 3 фев 2020
    Итак, коллеги бутлегеры. Брёвнышки получены. Милости прошу забирать. С 17.30 до 21 часа. Моя Родня на Рахманинова, справа парковка у магазина Двери. Телефон 8-937-418 три три нуль нуль, Максим
     
    kot58 и NIKS нравится это.
  7. NIKS

    NIKS Рыбак-профи

    Регистрация:
    9 ноя 2011
    Сообщения:
    947
    Одобрямс:
    2.354
    Адрес:
    Р-он "Красные холмы"
    #487 NIKS, 3 фев 2020
    Завтра в 19-00 подьеду.
     
  8. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    369
    Одобрямс:
    847
    Адрес:
    Арбеково
    #488 UpLoader, 4 фев 2020
    @саня88 Дядь Сань, ты один остался, беспалочный
     
  9. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    3.737
    Одобрямс:
    5.329
    Адрес:
    Пенза Терновка
    #489 саня88, 4 фев 2020
    Завтра заеду, сегодня была уважительная причина - приехал с рыбалки...;)
     
  10. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    369
    Одобрямс:
    847
    Адрес:
    Арбеково
    #490 UpLoader, 6 фев 2020
    Все дрова розданы. Господа бутлегеры, просьба отписаться по вкусовым ощущениям после настаивания.
    P.S. Не злоупотребляйте
     
  11. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    18.717
    Одобрямс:
    11.242
    #491 humbert, 6 фев 2020
    Я думал отписаться надо будет после того как понадкусывают дрова :)
     
  12. NIKS

    NIKS Рыбак-профи

    Регистрация:
    9 ноя 2011
    Сообщения:
    947
    Одобрямс:
    2.354
    Адрес:
    Р-он "Красные холмы"
    #492 NIKS, 6 фев 2020
    Могу угостиь.;)
     
    UpLoader нравится это.
  13. UpLoader

    UpLoader catch&release

    Регистрация:
    17 май 2013
    Сообщения:
    369
    Одобрямс:
    847
    Адрес:
    Арбеково
    #493 UpLoader, 6 фев 2020
    Дак я сам могу)))

    16.jpg
     
    NIKS, WWW69 и humbert нравится это.
  14. WWW69

    WWW69 Всегда хочу провести время отлично

    Регистрация:
    18 май 2016
    Сообщения:
    2.402
    Одобрямс:
    5.557
    Адрес:
    Южная поляна
    #494 WWW69, 6 фев 2020
    Кто готов угостить - готов принять ( со склада вещественных доказательств ) БЕЗДВОЗДМЕЗДНО !!! Ну или помочь по специальности - чем смогу ...
     
  15. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    539
    Одобрямс:
    499
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    #495 Сергей5858, 20 фев 2020
    Ну вот так как то))
     

    Вложения:

    андрей К., kot58, NIKS и 5 другим нравится это.
  16. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    539
    Одобрямс:
    499
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    #496 Сергей5858, 27 фев 2020
    Мужики. Вообщем если есть у кого ненужные пивные бокалы, кружки готов обменять на свое пивко. Ну типа коллекционирую))). Пишите в личку
     

    Вложения:

  17. ALmazini

    ALmazini Рыбак-профи

    Регистрация:
    30 мар 2015
    Сообщения:
    369
    Одобрямс:
    210
    Адрес:
    Пенза
    #497 ALmazini, 2 мар 2020
    А курс выгодный? ))))
     
  18. Сергей5858

    Сергей5858 Гуру на кухне

    Регистрация:
    15 июл 2013
    Сообщения:
    539
    Одобрямс:
    499
    Адрес:
    Пенза, Арбеково
    #498 Сергей5858, 2 мар 2020
    @ALmazini, ну я хз во сколько оценивают люди пивные бокалы. Все обсуждаемо я думаю.
     
  19. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    3.737
    Одобрямс:
    5.329
    Адрес:
    Пенза Терновка
    #499 саня88, 2 мар 2020
    Могу предложить пивную кружку, привезённую моим дедом с ВОВ из Кениксберга. Такую красоту и сам бы хранил весь свой век, только нет у меня наследников, некому оставить... Такая вещица сможет стать жемчужиной твоей коллекции
     

    Вложения:

    vip61, сан саныч, ewgen и 7 другим нравится это.
  20. саня88

    саня88 Пиво рыбалке не помеха

    Регистрация:
    27 фев 2010
    Сообщения:
    3.737
    Одобрямс:
    5.329
    Адрес:
    Пенза Терновка
    #500 саня88, 4 мар 2020
    Сейчас, не дождавшись четырёх дней, до окончания месячного настаивания самогонки на палках "Херес", опробовал сей продукт. Вкус и запах отличные, не могу сравнить ни с чем мне известным! Если кто будет заказывать палки - я подключусь! Окончательную обкатку напиток пройдёт этой весной на Волге.
     
    NIKS нравится это.
Страница 25 из 32