1. В связи с тем, что форум устарел мы переезжаем в Телеграм по адресу - https://t.me/fishbanda
    Скрыть объявление

Пища богов

Тема в разделе "Рыбацкая кухня", создана пользователем humbert, 7 июн 2009.

  1. moroz581

    moroz581 Сенсей

    Регистрация:
    9 окт 2013
    Сообщения:
    1.171
    Одобрямс:
    1.058
    Адрес:
    арбеково
    Ответ: Пища богов

    Скумбрию коптил 6 часов. Получилось очень даже съедобно, но лучше подольше подержать?
     
    саня88 нравится это.
  2. max

    max Сенсей

    Регистрация:
    26 авг 2008
    Сообщения:
    1.693
    Одобрямс:
    747
    Адрес:
    Арбеково
    Ответ: Пища богов

    Первый раз решил жене ужин приготовить
     

    Вложения:

    Adreano, саня88, NIKS и 5 другим нравится это.
  3. Bizon

    Bizon спился

    Регистрация:
    30 авг 2012
    Сообщения:
    3.616
    Одобрямс:
    4.218
    Адрес:
    Пенза
    Ответ: Пища богов

    Макс, продолжай в таком же духе, не пожалеешь! :)
     
  4. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    18.717
    Одобрямс:
    11.242
    Ответ: Пища богов

    Был барашка и нет барашка
     

    Вложения:

    Bizon, Angler1203, саней 75 и 5 другим нравится это.
  5. Микола

    Микола Подносящий червей для наживки

    Регистрация:
    19 янв 2015
    Сообщения:
    77
    Одобрямс:
    37
    Адрес:
    Заречный
    #165 Микола, 31 авг 2015
    Последнее редактирование: 31 авг 2015
    Ответ: Пища богов

    Красиво, аппетитно, слюньки текут. У баранины свой характерный аромат. Просто хотел напомнить, что бараний жир трудно переваривается организмом, тугоплавкий. Это вам госпада не гусиный или куриный жир. А если ещё и водочку к этому делу. Вкусно, весело, но опасно! Пока горячий барашек, то незаметно. Поастынет, жир на зубах чувствуется. Потом бляшки там всякие в сосудах и т.п.

    Добавлено через 24 минуты
    Небольшая выписка:
    Употреблять бараний жир внутрь нельзя людям с болезнями почек, печени и желчного пузыря. При некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы этот жир также противопоказан. Например, при атеросклерозе и тромбофлебите регулярное употребление жира приведет к значительному ухудшению состояния сосудов.
    Поскольку холодный бараний жир – тяжелая пища, людям со слабым желудком можно есть исключительно горячие блюда и желательно в небольших количествах. Едва теплая или вовсе холодная еда на бараньем жиру может легко спровоцировать полную остановку работы желудка. Не рекомендуется есть жир и при язве желудка.
    Ну и конечно, не стоит забывать об индивидуально непереносимости бараньего жира.
    Бараний жир может спровацировать сердечнососудистые заболевания.
     
    куба76 нравится это.
  6. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    18.717
    Одобрямс:
    11.242
    Ответ: Пища богов

    Микола, не хочешь, не ешь:)
     
  7. Микола

    Микола Подносящий червей для наживки

    Регистрация:
    19 янв 2015
    Сообщения:
    77
    Одобрямс:
    37
    Адрес:
    Заречный
    Ответ: Пища богов

    Дождевые черви - вместо гуляша. Салат «Оливье» с саранчой - вместо колбасы… Ученые предрекают всемирный пищевой кризис, когда хот-дог будет стоить за сотню долларов, а натуральное мясо вообще купить будет не реально. И искать альтернативу мясу, по мнению футурологов, нам придется уже через 50 лет…
    Ученые уверены, что из червей можно и нужно делать червячное масло, паштеты, лекарства для борьбы с онкологическими заболеваниями, использовать их для лечебного питания (в том числе детского) в качестве источника защитных и антитоксических веществ при снижении иммунитет.
    Ловил я этот год ротанов. Лягушек полно, утки, ряска. Одним словом благодать. Большая лягушка замучила. Садится на поплавок постоянно. В конце концов попалась она мне на крючок. У охотников правило - "Подстрелил, убил - съел. Иначе нечего ружъе доставать, только по бутылкам если. Вот и я мелких ротанов коту, крупных засолил вместо фисташек к пиву, а лапки от лягушки ножарил на масле обваляв в муке. На вкус мясо, как куриное мясо. Белое, сочное. Поперчил, посолил, кетчупа добавил - за крольчатину сойдет. Теперь если меня спросят, а ели Вы когда нибудь лягушек? Я отвечу по французски -"OUI"!
     
  8. Bizon

    Bizon спился

    Регистрация:
    30 авг 2012
    Сообщения:
    3.616
    Одобрямс:
    4.218
    Адрес:
    Пенза
    Ответ: Пища богов

    Ух ты, Славка, супер! Как же я такой деликатес упустил, из за такого ягненка бросил бы все дела и приехал хоть кусочек попробовать :)
    А я сегодня так че то, заглянул в морозилку, а тут емае, рыба трофейная в майонезной баночке лежит и ни гу гу :D Ну я не дал ей, конечно, дальше прохлаждаться, быстро хвать, разморозил и на сковородку, вот такая Пензенская барабуля получилась :)
     

    Вложения:

    саней 75, alexey1981, aleksej2012 и ещё 1-му нравится это.
  9. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    18.717
    Одобрямс:
    11.242
    Ответ: Пища богов

    С возвращением, хотя нафига ты вернулся, придется снова лезть в холодильник, а ведь ужинал уже... :)

    Правда, рад тебя читать, вкусно пишешь.
     
    Bizon нравится это.
  10. NIKS

    NIKS Рыбак-профи

    Регистрация:
    9 ноя 2011
    Сообщения:
    947
    Одобрямс:
    2.354
    Адрес:
    Р-он "Красные холмы"
    Ответ: Пища богов

    Пензенский окунь вкусней всяких барабуль буль, буль.:)
     
    Bizon нравится это.
  11. Bizon

    Bizon спился

    Регистрация:
    30 авг 2012
    Сообщения:
    3.616
    Одобрямс:
    4.218
    Адрес:
    Пенза
    Ответ: Пища богов

    Слав, кстати, ягненок офигенный. Только я так готовить, как ты, чисто технически не могу. Погоди, чем нибудь еще удивлю, думаю пока :)
     
  12. Микола

    Микола Подносящий червей для наживки

    Регистрация:
    19 янв 2015
    Сообщения:
    77
    Одобрямс:
    37
    Адрес:
    Заречный
    #172 Микола, 11 сен 2015
    Последнее редактирование: 11 сен 2015
    Ответ: Пища богов

    Друзья, кто нить из черепах суп варил?

    Добавлено через 9 минут
    У нас ловятся черепахи на червя. Подскажите пожалуйста приготовлегние черепашьего супа, кто знает.
     
  13. Smi25

    Smi25 Сенсей

    Регистрация:
    5 июл 2010
    Сообщения:
    1.272
    Одобрямс:
    64
    Адрес:
    Пенза,Арбеково
    Ответ: Пища богов

    Не мучайте животных,им когда панцырь распиливают,они пищат:(
     
  14. Микола

    Микола Подносящий червей для наживки

    Регистрация:
    19 янв 2015
    Сообщения:
    77
    Одобрямс:
    37
    Адрес:
    Заречный
    Ответ: Пища богов

    Smi25, такова жизнь! Пищат все, наверное кроме рыб. Если говорите пищат, значит разделывали. Так, так ... , а дальше поподробней можно?
     
  15. aleksej2012

    aleksej2012 тотальный спиннинг

    Регистрация:
    23 июл 2012
    Сообщения:
    1.888
    Одобрямс:
    2.163
    Адрес:
    нижний ломов
    Ответ: Пища богов

    Что же Вас всё на какую то экзотику тянет ? То лягухи, то черви, то черепахи :D:D:D. Это наверное потому что баранину вредно есть :D:D:D
     
    Микола и Boston нравится это.
  16. Микола

    Микола Подносящий червей для наживки

    Регистрация:
    19 янв 2015
    Сообщения:
    77
    Одобрямс:
    37
    Адрес:
    Заречный
    Ответ: Пища богов

    aleksej2012, Вы угодали, так оно и есть, тянет. Сам православный, крещёный, а тянет на баб смуглых, узкоглазых. Наверное смешание кровей заложено природой. Любил девчонку в Советские времена в командировке (в Ялте). Вспоминаю иногда. С Алтая была. Ишорка - редкая вымирающая нация. Мёдом Алтайским угощала.
     
  17. Bizon

    Bizon спился

    Регистрация:
    30 авг 2012
    Сообщения:
    3.616
    Одобрямс:
    4.218
    Адрес:
    Пенза
    Ответ: Пища богов

    Наступили холода. Захотелось чего нибудь калорийного. И вкусного. За лето по салу соскучились все. А оно с чесночком, с перчиком душистым. М- м-м-м... :)
     

    Вложения:

    Ugly, куба76, skolfild и 3 другим нравится это.
  18. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    18.717
    Одобрямс:
    11.242
    Ответ: Пища богов

    Вот тебе раз, забыл я сала купить:(
     
  19. humbert

    humbert боивой йорш
    Команда форума

    Регистрация:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    18.717
    Одобрямс:
    11.242
    Ответ: Пища богов

    Обед скоро, разогреваю
     

    Вложения:

  20. Bizon

    Bizon спился

    Регистрация:
    30 авг 2012
    Сообщения:
    3.616
    Одобрямс:
    4.218
    Адрес:
    Пенза
    Ответ: Пища богов

    накрывай, выезжаю )))