Рецепты

Ответ: Рецепты

А майонез суперполезен)))))))

 

Ответ: Рецепты

...но котлеты вкуснее с майонезом ))

 

Ловите еще рецепт: морскую рыбу почистить и порезать, сбрызнуть лимонным соком и дать ей полежать несколько минут. Затем осушить салфеткой, посолить, посыпать черным тмином. Обсыпать мукой, положить на сковородку или противень запекать при средней температуре с обеих сторон до готовности. Выложить на теплое блюдо. В оставшийся на сковороде сок добавить немного воды и прокипятить, в соус для улучшения вкуса добавить немного сливочного масла.

 

@Николай Грищак, в духовке запекать или на конфорке?

 

Самая лучшая рыба это мясо-просто порезать,положить на сковородку,посолить и поджарить.Для аппетита можно принять любимый алкогольный напиток.А потом можно и на рыбалку!

 

А удочки брать?

 

Ещё лучше зажарить этот кусочек мяса на костре, именно на рыбалке!

 

Согласен.Сегодня поехал на снегоходе на отдалённый пруд, забурился,поставил жерлицы.В позапрошлом году поймал там несколько щук,по 1.5-2 кг.Когда бурил заметил-вода в пруду что-то мутная,это заинтересовало.Начал узнавать, оказывается-летом был сильнейший ливень и с окрестных полей туда смыло чернозём.Там сейчас стоит взвесь вместо воды и рыбы,наверное,нет.Завтра поеду проверять, о плохом не думаю.

 

Снял жерлицы-поклёвок не было.Возможно,щуки там нет и окуня тоже,поэтому пришлось "порыбачить" в магазине. Рецепт не сложный: окунь (морской),масло (сливочное), молоко (коровье),цветная капуста,яйца (перепелиные) и соль.

 

Здравствуйте! В духовке, конечно же в духовке. Но можете попробовать и второй вариант, потом расскажите, что получилось!

 

Нет,удочки не нужны

 

Всем привет! Хочу попробовать сделать сегодня что-нибудь из перепелиных яиц. Знаете, какие-нибудь интересные рецепты? Поделитесь)) То что яйца можно варить разными способами я уже знаю)))

 

Хорошо зразы заходят. Котлета такая с перепелиным яичком унутре.

 

Мля, ну спам же

 

Знаю один рецепт-добавьте перепелиные яйца в тесто для пельменей,когда задумаете их слепить дома.Во-первых само тесто будет оч.вкусным,а во-вторых оно получается клейким и не будет рваться при варке-весь сок останется внутри пельменей.Попробуйте!

 

Рецептов нет,просто угощаем жену груздями.С Праздником женщин!!!

 

А вот рецепт то я бы послушал! Особливо если эти удались! Заранее спасибо!

 

Пару дней вымачиваю,регулярно меняя воду.На 1 кг.груздей сыплю 40 гр. соли,несколько чесночных зубов.Потом под гнёт и в погреб.Собственно,это всё за исключением...есть их без водки и варёной картошки кащунство!

 

Готовим рулет.Хитростей нет,рецепт обычный.

 

А я последнее время готовлю все мясо в собственном соку, ну по технологии суувид.
Мне и кого угощал нравится больше, чем просто сваренное в воде или бульоне/рассоле. Хотя некоторые блюда именно как обычно вкуснее. Пока идут эксперименты.