Форель запеченная под сыром [salapinru]

Аппетитные куски форели, запеченные под сыром - с пылу с жару к праздничному столу!

Ингредиенты:

-2-3 стейка (куска) форели

-100 гр. сыра

-помидор

-1/2 лимона

-30 гр. укропа

-2 ст. ложки нежирного йогурта или майонеза

-специи для рыбы

-соль

Подписывайтесь на канал salapinru - http://goo.gl/0RYxP5

Плейлист Развлекательное видео - http://goo.gl/JG2bTt

Плейлист Обучающее рыболовное видео - http://goo.gl/buXaUe

Плейлист Полнометражное видео - http://goo.gl/ybsMKG

Подробнее: http://salapin.ru/blogs/video7314.html

Спасибо, что смотрите нас!

НАШ НОВЫЙ КАНАЛ ПРО КОШЕК - http://youtube.com/kotopurrs

Замаринуем рыбу – с обеих сторон солим и посыпаем специями, затем сбрызгиваем лимонным соком. Убираем в холодильник на 30-40 минут в холодильник, закрыв пленкой или крышкой.

Пока рыба стоит в холодильнике, подготавливаем остальные компоненты. Сыр натираем на крупной терке. Укроп мелко шинкуем, помидор нарезаем кольцами.

Кусок форели выкладываем на фольгу, сверху посыпаем укропом, на укроп раскладываем помидор и натертый сыр. Сыр поливаем йогуртом или майонезом. Подготовленный таким образом кусок заворачиваем в фольгу как в конверт.

Приготовить можно в духовке или в фитнес-гриле на среднем уровне. Время приготовления – 28 минут, средний обдув, температура – 235 градусов.

Через 20 минут открываем конвертики из фольги, чтобы сыр подрумянился.

Перекладываем на тарелки и подаем к столу с пылу с жару. Приятного аппетита!